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哺乳期4款补钙食谱(图)

时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:61

据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受,可适量饮用酸奶。

1、华彩鱼肉

原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

哺乳期4款补钙食谱(图)

制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。

补钙奥秘:

嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌。

2、骨汤烩酿豆腐

原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

补钙奥秘:

本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。

3、奶酪蛋汤

原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

补钙奥秘:

西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

4、豆焖鸡翅

原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

补钙奥秘:

黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。

产妇及哺乳妈咪补钙提案

哺乳期4款补钙食谱(图)

补钙理由:

产后特别是哺乳妈咪,每天大约需摄取1200毫克钙,使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大,钙的需要量就越大。

可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低,泌乳素水平较高。因此,在月经未复潮前骨更新钙的能力较差,乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时,如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病,影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

补钙策略:

1、据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受,可适量饮用酸奶。

2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品,就可摄取到100毫克的钙。同时,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证钙的摄取量至少达到800毫克。

3、由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。这样,便可清楚自己是否补足了钙。

4、多去户外晒太阳,并做产后保健操,促进骨密度恢复,增加骨硬度。

延伸阅读

【一】产后瘦身注意哺乳期能穿瘦身衣吗-备孕食谱

想要产后轻松瘦身,塑身衣是不少妈妈们的选择。

产后塑身衣一般对于胸部、腹部、下肢部这些产后变化较大的部位有很好的塑形作用。不过,产后塑身衣也有一个很明显的缺点:很紧,长时间穿在身上,会引起腹腔内血液循环不好,易导致妇科炎症;长时间挤压乳房还会影响呼吸,严重时将影响今后的哺乳。对于还在产后恢复阶段的新妈来说,穿塑身衣还有很多讲究哩!

穿塑身衣的最佳时间

又想快快恢复苗条身材,又要考虑产后虚弱的身体,塑身衣到底什么时候穿好?

答案是,产后不能马上穿,顺产、剖腹产有区别的↓↓↓

如果你是顺产,1个月后可以穿塑身衣。因为塑身衣对身体是有一定的压力,才能收紧脂肪和松肉,而刚生完孩子,身体还比较的虚弱,机能得到自然恢复会对身体的内部更健康。

如果你是剖腹产,分娩6个月可以穿塑身衣。剖腹产身上的伤口愈合所消耗的能量与内分泌的作用会让身体处在高代谢的状态。因此,等剖腹产伤口愈合后穿才会有效果。

塑身衣一天能穿多久?

有些爱美心切的妈妈们,恨不得一天24小时候都穿着塑身衣来达到美体效果。姐妹们,这可是错误示范啊,一天内穿塑身衣的时间不要超过8小时。

塑身衣的原理很简单,它并不能帮助你减重,而是帮助你调整身体脂肪的分布。并非穿的时间越长塑身效果越好,相反,一天内穿塑身衣的时间超过8小时,会使人体基础代谢减慢。

塑身衣是通过添加弹性纱线,提高内衣的弹性,同时,在编织时处理好局部的松紧,使内衣造型符合人体曲线,在个别部位加大收缩力,达到矫正体形、塑身美体的效果。要注意的是,塑身衣穿得过紧,过分地挤压身体,会影响正常呼吸。

所以,塑身衣穿的时间并非越长塑身效果越好,也并非越紧越好。

一款实用的塑身衣要怎么挑?

✔不能太紧或太松。太紧的塑身衣,会影响身体的循环代谢,甚至会因淋巴被压迫,而导致水肿!太松了会没有效果,所以必须均匀服贴身体各部位,让全身肌肉都获得相同的压力,这股压力能对皮肤及皮下脂肪产生按摩作用,配合一定的运动达到瘦身效果哟!

✔材质要舒适透气。塑身衣是贴身衣物,必须舒适、透气、排汗性强,避免过敏。

✔有口碑的塑身衣是保证。取材上采用一些有品质的材质能有效避免皮肤过敏。另外,不管是塑身衣还是提臀裤,建议新妈咪都要根据自己的实际需求来进行选择,并尽量考虑自己的身体状况,不要盲目减肥塑身。

按照种类来挑,塑身衣还可以分为:

✔连体塑身衣

连体塑身衣很受产后妈妈们的欢迎,它具有集中胸型、收腹、提臀的功效,基本上把前面提到的塑身文胸、腰夹、收腹带及提臀裤的功能都包含了,可算是功能强大。不过,由于其各种功能都包含在内,因此也有妈妈觉得穿起来难受,如果不怕紧的妈妈们,坚持使用,是会有效果的。

✔提臀裤

不少妇女生产后,臀部肌肉会明显下垂,提臀裤的强力雕塑功能,将臀部赘肉提高、缩紧,才能回复完美的身体曲线。

建议选择开高叉、松紧适中的设计,且必须能包覆整个臀部,才是最佳的提臀裤。

还要补充一句,穿塑身衣瘦身要持塑身衣卫生干净。产后穿戴塑身衣的同时要注意透气,防止热量过高,汗液过多,导致伤口发炎。注意塑身衣一定要勤加换洗,保持干燥。

产后减肥注意六个事项

不要吃太多

在产后因为需要母乳喂养,所以可能给会经常感到很饥饿,但是一定是不能够多吃的,在食物的选择上可以多吃点低脂肪有能够填饱肚子的食物,燕麦、鸡蛋、香蕉都是很不错的。

不要发火

在产后很多人都是会出现抑郁症的现象,都是因为在产后的这段时间中心里上是发生了改变的,但是不管是怎么样都是不能够让自己保持一个不好的心情,这样不仅是很容易导致肥胖并且还会倒是身体的健康问题。

有时间就要睡觉

在产后这段时间中基本上是不能够睡一个完整的觉的,所以在产后的这段时间中尽量的是抓紧时间来休息,原本的正常睡眠时间本来就不够了,在不好好的补补觉是很容易让身体出现水肿的情况呢。

身体一定要保暖

在产后的一定是需要多进行身体的保暖的,因为在产后的这段时间中如果身体一旦是受寒了,体内就会堆积很多的湿气,湿气重是很容易降低代谢的功效的。

运动的量

身体在生完孩子以后是会变得很虚荣弱的,所以在产后进行运动的时候一定是不能够过度的去进行,在产后身体的骨骼是比较脆弱的,大动作的运动是很容易伤害到身体的骨骼的,身体的关节不灵活对血液流动也是会造成不好的影响的。

尽量母乳喂养

【二】哺乳期能吃桑葚果回奶吗-备孕食谱

哺乳期吃桑葚的好处都有哪些,你知道吗?桑葚是一种营养特别丰富的水果,但并不是适合所有人群食用的,因为桑葚性寒,有的人吃了会对身体有不好的影响的,那么哺乳期妇女吃桑葚,会有这样的影响吗?

哺乳期吃桑葚的好处

成熟的桑葚含18种氨基酸与多种维他命,如a、b1、b2、c、d和胡萝素、葡萄糖、果糖、钙质、铁质、苹果酸及鞣酸等营养素,营养成分十分丰富。桑椹中铁和维生素c含量高,可补血,产後妇女或血虚体弱者可多吃。

有些哺乳妈妈担心吃桑葚会回奶,其实,只要桑葚不和麦芽糖、山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角、人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力、笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精等回奶的食物同食,都不会回奶。但是,桑葚性寒,体质偏寒的哺乳妈妈建议不要食用或者是少吃。

吃桑葚的注意事项

1、桑葚不好保存。您买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。不过,有一些市民却是多多益善,因为他们的桑葚果别有妙用。

桑葚果不但可以直接吃,还有许多用途。桑葚皮薄多汁,吃不完可以直接榨汁喝,出汁率可以达到50%。也可以酿桑葚酒,原理和自家酿葡萄酒是一样的。把桑葚洗净稍风干,捣碎后放入干净的玻璃容器中,再加入冰糖(比例约桑葚:冰糖=5-10:1)密封保存,大约1个月就酿好了。过渣后再放置两三个月,味道更好。

桑葚还可以用来煮粥,最适合胃口不好的时候开开胃、清清肠子。更可以把桑葚晒成桑葚干,平常作为零食真的是满足了口福又满足了健康。

2、桑葚皮比较薄,清洗的时候要避免用力搓洗。只要用流动的水冲洗,然后再用淡盐水浸泡一下就好了。

3、桑葚性寒,如果体质偏于虚寒的人群就不适合大量食用,可饭后少量食用。

2岁的宝宝能不能吃桑葚?桑葚,又名为桑葚子、桑果等,多汁、味甜,不少朋友都喜欢食用,最重要的是,成熟的桑葚营养是十分丰富的。不少家长朋友都想让自己的孩子一起品尝这份美味,但是自己的孩子能吃桑葚吗?

2岁的宝宝能不能吃桑葚

2岁的宝宝能吃桑葚,但是不宜吃太多,适量即可。中医学认为桑椹补益肝肾,滋阴养血,息风,具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良*。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用。桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。

2岁的宝宝夏天饮食原则有哪些

1、及时补充水分和营养素

夏天气温高,宝宝出汗多,容易流失水分以及一些营养素,如钠、钾、锌、钙等。及时补充水分,以白开水为好。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水,也可以喝矿泉水,但不能用纯水或纯净水来替代;充气饮料不能多喝,会增加钙的流失。

多吃新鲜蔬果。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,对宝宝安度夏天很有益。

含钾多的水果:橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。

含钾多的蔬菜:青菜、芹菜、毛豆、香菇等。

莲子中钾多,可与绿豆一起煮汤。

2、充足供应蛋白质

夏季宝宝活动多,睡眠时间相对较少,消耗多,因此要保证摄入足够的营养,以满足宝宝生长发育快的需求。其中蛋白质的充足供应是必不可少的。

补充蛋白质最好采用食补。牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类都富含蛋白质,同时也含有较多的锌和钙,不建议给宝宝补充高蛋白粉,除非有医生的建议。

夏令烹饪上要注意,不要采用油炸的方法,也不要提供油腻食品。多采用蒸、煮、凉拌、糖醋、茄汁、拼盆、汆等健康的烹饪方法。

3、饮食卫生很重要

夏季天气炎热,食物容易变质,因此宝宝的菜肴以现做现吃,或当日吃完为好。隔天的菜肴(即使放入了冰箱)不要再给宝宝吃,避免发生食物中毒,引起急性肠胃炎;宝宝的食具要专用,每次都要清洗消毒,放在合适的地方,避免虫蝇污染;注意宝宝的个人卫生习惯,饭前便后要洗手。

4、少吃冷饮和冷食

天气炎热,味道甜美冰爽的冷饮最受宝宝的偏爱。如果冷饮吃多了会损伤孩子幼嫩的肠胃,造成食欲不振,甚至呕吐或腹泻。所以要控制宝宝吃冷饮的数量与次数。冰箱里拿出的食物,最好放置到室温后再吃。给宝宝提供冷饮的最佳时间是午后。

5、多吃平性或寒凉性食物

食物的冷暖性质应与季节相适应。夏令最好选择平性或寒凉性食物为主,无论是荤腥还是蔬菜、水果都应如此。也可以采用热性和凉性相平衡的配菜方法。如虾仁豆腐,前者性热,后者性凉。

6、菜肴丰富多变化

为了保证宝宝获得全面营养,要注意给宝宝提供平衡膳食。注意食物的多样化,每个菜肴包括汤都应由多种食物搭配而成,不仅口感好,而且营养全面;注意荤素菜的合理搭配,荤菜量不宜过多,蔬菜水果量要充足。

多样化的菜肴使宝宝有新鲜感,既有利于改善夏天食欲,又有利于蛋白质的互补,提高其利用率,而且能提供丰富的营养。

【三】哺乳期上火妈妈们必知的降火食谱-产后食谱

哺乳期的妈妈是很容易上火的,如果不及时降火还会影响乳汁导致宝宝也上火哦,所以妈妈们一定要知道哺乳期上火吃什么降火?才能更好的预防调养上火症状哦,今天小编就带来了哺乳期降火食谱推荐哦,帮助妈妈们更好的度过哺乳期。

哺乳期上火吃什么降火

哺乳期上火吃什么降火

1、醋拌白菜心

食材:大白菜心一个、香菜、葱。

做法:白菜心切成细丝备用;香菜和葱切成碎末备用;切好的白菜心和香菜葱末混合;起油锅,直接将油泼到菜里;油和菜拌匀后,添加适量盐、糖和味精拌匀即可。

2、冰糖银耳雪梨糖水

食材:雪梨2个、银耳30g、枸杞适量

做法:雪梨洗净削皮,切4分1,去核。银耳泡发,发后,洗净去掉黄色的根部,掰小。把所有材料放入炖盅,隔水炖1个半钟,炖好后,加入冰糖和留下来的几粒枸杞。

3、荠菜荸荠汤

食材:荠菜200克、荸荠200克、香菇(鲜)100克、香油5克 盐4克 味精2克 各适量。

做法:荠菜洗净切小;荸荠去皮切成丁;水发香菇洗净切丁;锅烧热锅置火上加入香油,油热倒入荸荠丁、冬菇丁翻炒加水煮沸;倒入荠菜加入精盐、味精调好口味即可。

4、莲子银耳绿豆粥

食材:新鲜的莲子数十颗,银耳、绿豆、大米适量,冰糖少许。

做法:将鲜莲子从莲蓬中取出。银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟。40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟。快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。

哺乳期上火吃什么降火

5、红绿豆粥

食材:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚

做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

小贴士:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。

6、莲子汤

食材:干莲子300克 白糖200克

做法:先将莲子用清水浸胀,去衣去心,盛于大碗里,加水浸没,再上屉,用旺火蒸约1小时,至莲子酥烂,即出笼。另取一锅,注水一大碗,加上白糖和已蒸酥的莲子,置于火上煮,边煮边搅,至沸,晾凉,置于冰箱冰透即成。饮用时,兑入适量的冰水即可。

7、食用猪肝消解肺火

症状表现:只干咳嗽没有痰抑或痰比较少且呈黏状,身体潮热多汗、手心及脚心发热、失眠、舌头发红等。

食疗方法:猪肝一付,用纱布包好的菊花30克,煮熟后喝掉汤水。

8、食用猪腰子消除肾火

症状表现:头及目部眩晕、耳朵轰鸣听不到声音、腰脊部位酸软、身体潮热多汗、五心烦躁不安等。

食疗方法:猪腰子2只,山萸肉、枸杞子分别15克,一并入砂锅内煮至猪腰熟为止,吃掉猪腰子并喝掉汤。

哺乳期上火吃什么降火

哺乳期上火会引起便秘哦,妈妈们不想便秘的话就要及时解决上火问题,多喝水、多吃些降火的水果,都可以改善上火的情况。

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