时间：2024-02-05 12:06:02 浏览：77
1、山*豆煮蔬菜粥材料：粳米，山*豆，菠菜，水，盐。
2、将菠菜洗净，放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉，挤出水分。
3、山*豆洗净，大米淘净，将大米和山*豆放入高压锅内，加入适量水。
4、放入一点点的食用碱，盖上盖煲至米粒和山*豆刚好成熟。
5、排出压力锅内的气，加入切好的菠菜段，搅拌一下，放入锅里再煲几分钟。
6、煲好后，排出压力锅内的气，加入食盐和其他调味品（依个人口味）晾凉即可食用，山*豆煮蔬菜粥就做好了。
天天吃山*有没有坏处
1、山*既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
2、山*是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧，对于女士们有丰胸的功效。
3、山*其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素a、b2、c及钙、磷、铁、碘等矿物质。
铁杆山*怎么做好吃
铁杆山*有多种好吃的方法，例如：
⒈蒸铁棍山* ：将铁棍山*连皮洗净，放入蒸锅，隔水蒸上20至30分钟即可，可以蘸糖食用。
⒉山*大米粥：将大米淘洗后，同红枣、山*片一并放入锅内，加入适量清水，煮成稀粥。
⒊蜜汁山*：先将山*洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在山*上。炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖融化后，倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山*上即可。
⒋木耳炒山*：山*洗净切成切成菱形片，焯水30秒捞出，凉水冲一下，水发木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用； 葱姜切丝备用； 锅内放底油，下葱姜丝爆香，倒入蚝油山*和木耳，烹入料酒，撒上精盐翻炒均匀，勾薄芡，放味精，淋明油出锅装盘。
山*炖排骨怎么做好吃
1、把山*提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。
2、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。
3、把处理好的山*和排骨一起放在砂锅中，再把姜和葱也一起放入进去，接着加入适量的清水，用火火烧开，再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。
4、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味，调匀以后再煮五分钟左右，就能关火，这时山*炖排骨就做好了，想吃的时候随时取出食用就可以了。
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