6款清凉汤灭掉宝宝身上一把火-孕妇忌口

夏季天气炎热干燥，宝宝容易出现不肯吃饭、不愿喝水，身体出现痱子、体热，隔三差五才排一次便，这些症状都说明了，宝宝可能已经上火了。下面为各位准妈妈们介绍n款清凉汤水，让你轻松灭掉宝宝身上一把火。

灭火汤品top1：荸荠丸子汤

灭火指数： ☆☆☆☆☆

荸荠有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”。味甘、性寒，具有清热泻火的良好功效。有清肺热，化痰利便、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此特别适于宝宝食用。

原料： 猪肉馅、荸荠、香菇、胡萝卜、黄瓜

调料：葱、盐、淀粉、料酒

做法：

1、把荸荠切成小粒、香菇、小葱切成末; 胡萝卜、黄瓜切成菱形片

2、将猪肉末放在一个大盆中，用筷子顺时针朝一个方向搅拌至粘稠，加入荸荠粒、葱末、盐、淀粉后搅拌均匀

3、锅中放底油，加入葱花炒香，加入胡萝卜翻炒几下，加入清水烧开

4、把馅儿团成一个个小丸子

5、将团好的丸子下入锅中，大火煮开煮至丸子浮起在水面，倒入黄瓜片煮开

6、加入盐和葱花，装盘即可。

延伸阅读

【一】腐乳炒蛋的做法-宝宝辅食

食谱原料：

鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳)，香菜末，葱末。

点击图片进入下一页>;>;

制作方法：

1、腐乳捣烂，加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。

2、炒锅烧热放油，下鸡蛋翻炒熟即可。

健康提示：

1、腐乳是大豆制成的，其蛋白质和钙含量较高，而且腐乳中的维生素 b2含量比豆腐高了6-7倍，在一般食品中仅次于乳品，还合成了一般植物性食品所没有的维生素b12。

2、鸡蛋含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素a、维生素d及b族维生素。(于cfp)

其他热点文章推荐：

宝宝辅食食谱：水晶南瓜饼

宝宝辅食：彩椒鸡泥面条

宝宝的糊糊食谱：黄脖角瓜泥

【二】宝宝咳嗽可以喝大米粥吗-备孕食谱

山*的*用功能很好，含有丰富的蛋白质，宝宝久久也是可以吃点的。可是对咳嗽的宝宝来说，宝宝咳嗽吃山*粥好吗？接下来，小编将为你介绍一下宝宝咳嗽吃山*粥好吗吧，一起来了解一下吧。

宝宝咳嗽吃山*粥好吗

只要宝宝以前不过敏，就可以少量食用的。不要吃多了，可以打成泥，易于消化。

山*含有大量的蛋白质和维生素，可以增强体质。山*含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的*食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山*还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食的时候，可以把山*制成山*泥少量食用。还可以将山*和骨头一起熬汤，再将汤和粥一起煮开给宝宝吃，一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的，吃多了会消化不良，要少量添加。

咳嗽不能吃的东西

当宝宝有咳嗽的时候，妈妈尤其要注意不能给宝宝吃冷饮、肥腻食物、鱼腥虾蟹、甜食等，以免加重咳嗽病情。那么小儿咳嗽不能吃的东西有哪些宝宝咳嗽不能吃的东西如下：

1、寒凉食物：咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

2、肥甘厚味食物：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、鱼腥虾蟹：咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的宝宝更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、甜酸食物：酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

5、橘子：许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

6、花生、瓜子、巧克力等：这些食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

7、补品：不少妈妈喜欢给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

山*含有的营养物质很丰富，如淀粉、维生素、蛋白质等等，这些营养元素可以帮助肠胃的消化吸收，食用是很有好处的，孕妇食用还有一定的预防和缓解便秘功效，那孕妇吃山*食谱有哪些呢？一起来看看吧。

孕妇吃山*食谱

1、山*粥。将新鲜的山*去皮切块，放在洗好的大米粥与其一起熬粥，水开之后调小火，熬制30分钟，待山*变软，大米变粘稠之后即可。粥好之后根据个人口味可以适当的加一些糖味道会更香甜。

2、山*炖羊肉。准备的食材有山*，胡萝卜、土豆、羊肉块、葱姜等。将羊肉块用水焯一下备用，胡萝卜、土豆、山*洗干净去皮切块备用。将锅中填入干净的水，将羊肉块、胡萝卜、土豆、山*块一起下锅，开大火烧开之后转成文火炖40分钟之后加入盐、味精、酱油即可出锅。

3、鸡汤山*。山*去皮切块备用，鸡肉可以选择整只鸡或者鸡腿洗干净之后放在清水中加入山*、枸杞、葱姜等等开火炖，大约3-40分钟之后即可出锅，但是出锅之前要看一下鸡肉是否炖熟，如果想尽快好可以将鸡肉切块。出锅之前加入食盐、味精、香葱末。

山*还可以炖排骨、炒木耳，还可以做拔丝山*，也可以做山*饼等等，做法很多，营养价值也非常丰富，但是任何有营养的食物都不能多吃，多吃也会引起不良的后果，适量饮食才是孕期最明智的选择，以上就是孕妇可以吃山*吗这个问题我给出的建议，希望准妈妈们可以积累些经验。

山*如何选购

首先要掂重量，大小相同的山*，较重的更好。其次看须毛，同一品种的山*，须毛越多的越好。须毛越多的山*口感更面，含山*多糖更多，营养也更好。最后再看横切面，山*的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。

注意：如果表面有异常斑点的山*绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山*断面应带有黏液，外皮无损伤。山*怕冻、怕热，冬季买山*时，可用手将其握10分钟左右，如山*出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山*横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。

【三】该如何给宝宝补钙补铁-孕妇忌口

生活条件改善了，可是孩子体内缺这缺那的现象反而增多了。不论是道听途说孩子缺钙了，还是从医生那里听到宝宝缺铁了，妈妈都会给宝宝补。孩子吃了铁剂又吃钙片，有的效果还行，总算不贫血了，但还有点缺钙；有的孩子夜里出汗少点了，但脸色还不太好。给宝宝补营养，很多妈妈困惑不少。

关注：该如何给宝宝补钙补钙

首先，要明确宝宝是否缺乏营养素。对缺钙的孩子最好先了解他的饮食情况，是否缺乏鱼肝油(维生素d)，含钙较多的食品如牛奶等是否摄入得足量？宝宝有贫血现象，不是马上补铁，而要先排除是不是地中海贫血(一种先天性血红蛋白异常性疾病)，是不是缺铁性贫血，是不是炎症引起的，或者是铅中毒导致的。现在食品极其丰富，含铁食物也很多，如果宝宝是缺铁性贫血，完全可以在医生指导下从食物中获取。

其次，各种营养素吸收有其特异性。给宝宝补充营养，要抓住不同营养素的吸收规律才能见效。钙的吸收主要在近端小肠，是一个需要能量的主动吸收过程，而活性维生素d能促进钙的吸收。当饮食中含钙较低或机体对钙的需求增加时，肠道会立即活跃起来，主动吸收钙。钙的吸收与年龄密切相关，年龄越小，钙的吸收率越高。铁的吸收也在近端小肠。铁吸收的特点是受三种反馈机制的影响，间歇性，小剂量补铁，再加点维生素c和b2，会起到事半功倍的效果。

再者，设法排除营养素吸收的干扰因素。不同营养素进入体内，机体吸收时，可能会互相干扰，所以要提高营养素的吸收效率，应该设法排除营养素在吸收时受其他因素的干扰。过去认为高磷食物会影响钙的吸收和丢失，所以先进的配方奶粉大都调整了钙磷比例，使之有利于钙的贮留。无机铁和无机锌之间有较强的竞争作用，互有干扰吸收作用。钙、铁、锌都是以二价离子状态被吸收的，肠道吸收时它们之间会互相竞争，最好不要同时服用。

另外，在补充钙、铁营养素时，还要注意避免有些饮食和*物因素的影响。如含草酸和植酸多的蔬菜会影响钙、铁等矿物质的吸收；膳食纤维，乙醇(酒类)，四环素、肝素等*物干扰钙吸收；机体处于应激状态时，甲状腺素和肾上腺皮质激素的合成也不利于钙的吸收。蛋黄中的卵黄高磷蛋白干扰铁吸收；茶和咖啡含有多酚类物质，不利于铁的吸收；抗酸*物会中和胃酸，有碍于铁的吸收。