时间:2019-07-23 00:00:00 浏览:32
秋季,是每年最佳的受孕时期,许多女性朋友升级做了孕妈。同样的秋天,也是大闸蟹最肥美的季节,不少孕妈们面对着如此美味诱惑,馋涎欲滴。不过有关孕妇吃了螃蟹以后而导致流产的新闻此起彼伏,让孕妈妈们心存顾虑,不敢轻易对美味的螃蟹大开食戒。怀孕能吃螃蟹吗?
秋风渐凉,对于吃货们来说,最渴望的是“螯封嫩玉双双满”的阳澄湖大闸蟹。菊黄蟹肥之时,食指大动之际,高级营养师王毅却敬告市民们:“饮食借以养生,而不知物性有相宜相忌,丛然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患”,大闸蟹虽然美味、营养高,但并非人人适合吃,尤其是孕妇以及身患某些疾病的人士,还需在专业指导下少吃或禁吃。
如此美味且高营养的大闸蟹,孕妇们到底能不能吃呢?吃了是否真的会导致胎儿流产?
专家回答孕妇无须闻蟹色变,“说孕妇一吃螃蟹就会堕胎,是没有科学依据的。”高级营养师王毅表示,从西医的角度分析,螃蟹是高蛋白的食物,而优质蛋白对身体是有益无害的,西医绝对不支持这种说法。此说法存在争议的是中医。从中医的观点来讲,产前不宜热,产后不宜凉,按常理来说,产前使用一些凉性的食物如大闸蟹,并非孕妇的禁忌。
然而,南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草*经典书籍《名医别录》,就记载着“蟹爪,破包堕胎”。因为螃蟹其性寒凉,有活血祛瘀之功,食用后对早期妊娠会造成出血、流产。尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用,所以一些医生会提醒孕妇不要吃,但目前对于“怀孕不能吃螃蟹”这个说法,仍然存在着争议。
其实孕妇并非完全不能吃蟹,除非是体质寒凉虚弱的孕妇。为了保险起见,可以稍微品尝一下大闸蟹的美味,不要多吃,更不要吃蟹爪。还有一点需要注意的是,由于大闸蟹这种高蛋白食物,很容易变质腐败,所以吃的时候,要小心挑选,否则若是误吃了死蟹,轻则会头晕、腹疼,重则会呕吐、腹泻甚至流产。
由于每100克的大闸蟹肉便含135毫克的胆固醇,所以每次食半只至1只可算适量,超过这个标准就属于超量。过食的后果是增加消化系统的负荷,轻 则有饱滞感,重则腹泻呕吐。再加上蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后不容易吸收,为此感冒发烧的人吃了大闸蟹,很容易引起腹疼、腹泻。建议在吃蟹时,最好选择用大块姜来蒸熟,再蘸姜末醋汁,以去其寒气。
处于经期的女性,吃大闸蟹时也要当心。因为经期里血气运行补偿,子宫寒冷凝滞,若无节制多吃,则会造成寒气下坠,子宫便会“寒上加寒”,加剧经痛不适和血瘀状况,让体质越来越差。此外,患有慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎等慢性病患者,最好不吃蟹。而患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄。
吃了不新鲜或未煮熟的大闸蟹,或是吃时不注意卫生,都容易引起食物中毒。因为蟹肠胃里寄生有许多病菌,如果不新鲜和未煮熟时,病菌就会穿过肠子蔓延至整个肌体。
【一】女性备孕吃什么好这10种食物不能吃-备孕食谱
女性备孕吃什么好
1、要保证产生优良的精子和卵子,饮食上注意多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等。
2、注意主副食搭配合理,并要多样化。饮食上不偏食、不素食、不依赖滋补品进补。少吃加工的食物,多吃五谷杂粮,越新鲜、越原汁原味的食物,人体吸收得营养越多。
3、备孕期间,女性要注意调整体内脂肪酸的比例水平,少吃含高亚油酸的植物油,可用茶油和橄榄油代替,可根据需要补充dha,为宝宝的大脑和身体发育储备足够的优质脂肪酸。
4、为减少早孕反应对身体摄取营养造成的损失,备孕期间女性应在身体储存一些营养素,可多吃一些富含叶酸、锌、铁、钙的食物,为早期胚胎正常发育打下充足的物质基础。
5、为避免怀孕后容易发生便秘、胀气甚至痔疮,备孕期间女性可多吃一些富纤维素食物,如全麦面包、糙米、果仁、韭菜、芹菜、无花果等。
女性备孕饮食原则
1. 增加蛋白质的摄入
计划怀孕的夫妇应增加蛋白质的摄入量。蛋白质是人类生命的基础,是脑、肌肉、脏器最基本的营养素,占总热量的10%-20%,平时每天每千克体重需摄入1-1.5克,而现在要增加至1.5-2.0克;因此应多进食色、肉、蛋、奶、豆制品等。
2. 增加钙的摄入
钙是骨骼与牙齿的重要组成成分,怀孕时的需要量约为平时的2倍。如果孕前摄入钙不足,怀孕以后孕妇因失钙过多可能容易抽筋,患息骨质软化症,胎儿易发生佝偻病。故孕前开始补钙,且钙在体内贮藏时间较长,对孕期有好处。孕前应多进食含钙丰富的食品,如鱼类、牛奶、绿色蔬菜等。
3. 增加铁的摄入
铁是血色素的重要组成成分,一旦缺乏就会发生贫血。怀孕期间,孕妇血容量较非孕时约增加30%,亦即平均增加约1500毫升血液;加之胎儿生长发育每天需从母体吸收约5毫克铁质,故孕妇如不注意补铁,极易发生贫血。铁在体内可贮存4个月之久,在孕前3个月即开始补铁很有好处。牛奶、猪肉、鸡蛋、大豆、海藻等均含有丰富的铁,还要用铁锅做饭炒菜。
4. 补充锌
锌是人体新陈代谢不可缺少的酶的重要组成部分。缺乏锌可影响生殖系统功能,导致女性闭经,男性无精与少精,还可影响生长发育,致使身体矮小,故孕前应多吃含锌的食物,如鱼类,小米、大白菜、羊肉、鸡肉、牡颊等。
5. 增加维生素的摄入
维生素不仅为人体生长发育所必需,而且还是维持正常生殖功能所必需。人体如果缺乏维生素也会发生同样的情况,如不易怀孕,怀孕后容易发生胎儿缺陷:骨骼发育不全、抵抗力弱、贫血、水肿、皮肤病、神经炎等,还可能发生流产、早产和死胎,或影响子宫收缩,导致难产。故在怀孕前应有意识地补充各种维生素,多进食肉类、牛奶、蛋、肝、蔬菜、水果等。
6. 补充叶酸
叶酸不足可导致发生胎儿畸形,甚至葡萄胎、神经器官缺陷等,还可引起巨细胞性贫血。在怀孕之前半年和孕早期,特别是已出生过畸形儿的妇女,补充叶酸或多进食肝、绿叶蔬菜、谷物、花生、豆类等,能有效地预防胎儿畸形的发生。
女性备孕饮食要注意什么
1.必须要多吃主食
如果想要孕育生命,必须要多吃主食。主食吃足了,气血才充足,才能够有孕育生命的基本条件。这一点不仅在备孕期间非常重要,在怀孕,尤其是哺乳期间也是最最重要的一点。
2.少吃寒凉的食物
因为一旦脾胃受凉,所生成的气血就会不足,降低受孕的概率。现代社会中冰箱是生活不可缺少的,冷饮等也非常的多,建议大家不要立即吃冰箱中取出来是食物,最好要拿出来缓到室温再吃。冷饮最好退出备孕人群的食谱。对于那些一心想要多吃水果以便生出水灵灵大宝贝的人来说,要尽量避免选择性寒的水果,而要选择性平、当地、应季的水果。而且最好不要吃的特别多,否则增加罹患妊娠糖尿病的概率。
3.用职业女性多吃滋补气血食材
最后,因为现在电视电脑手机无处不在,职业女性用眼时间空前增多,这样会导致身体气血亏损严重,降低受孕的概率。小米、乌鸡、樱桃、红薯、桂圆、血糯米、大枣这些都是女性滋补气血的好食材,用眼过度的女性要增加食用的次数。
女性备孕期间不能吃什么
备孕期间的女性朋友要注意日常生活和饮食习惯,这些习惯往往会影响您将要孕育的宝宝的健康,因此在备孕期间,女性朋友们记得改掉以下这些不良习惯哦!
酒
较多的酒精能影响精子和卵子的质量,酒精中毒的卵细胞可与精子结合形成畸形胎儿。而如果爸爸长期大量饮酒会发生性功能障碍,也会使70%的精子发育不全或游动能力差,不利于胎宝宝的发育。准备怀孕的妻子一般在孕前3-4周戒酒;丈夫计划怀孕前2个月最好不要多喝酒,前一周内绝对别碰酒。
烟
尼古丁有降低性激素分泌和杀伤精子的作用,它会影响生殖细胞和胚胎的发育,造成胎宝宝畸形。无论你烟瘾有多大,为了宝宝还是戒掉吧。建议最好在计划怀孕前3个月或半年改掉吸烟的不良嗜好。
腌制食物
腌制类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,长期食用会导致胚胎畸形,想要宝宝的夫妻在孕前就要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。
“污染”食物
准备怀孕的夫妻在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物,避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒,严重的甚至导致宝宝畸形。
咖啡
美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论:咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中,每天喝一杯以上咖啡的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。
牛羊肉
吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯,有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。
爆米花
现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。
比萨饼
在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。
鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(dha等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
【二】女性一日三餐备孕食谱女性一日三餐备孕食谱-备孕食谱
人之夙愿, 有此良策, 备孕时节, 一日三餐, 多吃面食, 坚持数月, 身体碱性, 营造环境, 男禁欢愉, 憋二十日, 养精蓄锐, 细算排卵, 佳时同房, 男上女下, 屁股高垫,洪荒之力, 高潮迭起,深入发炮, 一周连射,炮后静卧, 水乳交融,。
一、鹌鹑汤 食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。 做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中*用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将*汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。 功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、。
女性一日三餐备孕食谱 女性备孕食谱原则有哪些
人之夙愿, 有此良策, 备孕时节, 一日三餐, 多吃面食, 坚持数月, 身体碱性, 营造环境, 男禁欢愉, 憋二十日, 养精蓄锐, 细算排卵, 佳时同房, 男上女下, 屁股高垫,洪荒之力, 高潮迭起,深入发炮, 一周连射,炮后静卧, 水乳交融,。
一、鹌鹑汤 食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。 做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中*用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将*汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。 功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、。
备孕生男孩食谱推荐 简单的生男孩食谱怎么做
人之夙愿, 有此良策, 备孕时节, 一日三餐, 多吃面食, 坚持数月, 身体碱性, 营造环境, 男禁欢愉, 憋二十日, 养精蓄锐, 细算排卵, 佳时同房, 男上女下, 屁股高垫,洪荒之力, 高潮迭起,深入发炮, 一周连射,炮后静卧, 水乳交融,。
一、鹌鹑汤 食材:鹌鹑2只,艾叶30克,菟丝子15克,川芎10克。 做法:处理好的鹌鹑备用;将三味中*用清水煎制,用纱布过滤取汁,然后将*汁和鹌鹑用碗装好,隔水炖熟即可食用。 功效:现代医学认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、。
【三】女性更年期吃什么好更年期的调理-产后食谱
女性更年期应注意自身的调理,想要轻松度过更年期,首先要保持好的情绪,再者从生活、饮食中改善自己身体的情况,这才是最好的做法,面对更年期你怕了吗?其实更年期可以说是每个女性都会经历的阶段,我们要做的就是调理好自己的身体,避免受更年期所苦。
女性更年期吃什么好
1、大豆及其制品
黄豆、豆腐、豆浆。这类食物中含有丰富的大豆异黄酮,它被称为“植物性女性荷尔蒙”,除了可以改善更年期的不适症状之外,还具有预防骨质疏松、预防心脑血管疾病等多重功效。
2、奶类
牛奶、酸奶。除了可以补钙,奶类所含的色氨酸及b族维生素,还有助维持神经系统正常运作,改善更年期睡眠质量较差的现象。
3、海藻类
紫菜、海带。海藻类可补钙、补铁,让女性拥有好气色,其中的b族维生素和碘也能促进代谢,帮更年期女性舒缓压力。
4、水果类
樱桃、苹果。高膳食纤维水果可帮女性改善因为肠胃蠕动不佳而造成排便不顺畅的情形。另外,水果中的维生素c可抗氧化,帮助延缓老化速度。
5、海鲜
小鱼干、秋刀鱼、虾。深海鱼富含欧米伽3不饱和脂肪酸,可以帮更年期女性降低血液中的甘油三酯,减少心脑血管疾病发生的可能性,而带骨的鱼类、虾,特别是小鱼干,都是补钙的好帮手。
6、坚果类
如芝麻,核桃和杏仁。因为坚果类的食物中含有不饱和的脂肪酸以及维生素e,并且含有镁。这限额营养都可以让女性在更年期的体内代谢达到平衡,并且还具有延缓衰老以及防止心脑血管等疾病。
7、全谷类
燕麦、糙米、胚芽米。全谷类食物含有丰富的b族维生素以及镁、铁、锌等矿物质,可帮更年期女性提高新陈代谢,同时也能舒缓焦躁不安的情绪。此外,燕麦、糙米、胚芽米还含有大豆异黄酮,有助女性补充植物雌激素,让更年期过得更舒适。
8、蔬菜类
菠菜、西兰花。蔬菜同样具有高膳食纤维的特性,而深色蔬菜里β胡萝卜素能在人体内转化为维生素a,有助维护视力,预防老花眼提前到来。深绿色的叶菜也含有镁,有助稳定神经,增强睡眠品质。
9、菌类
香菇、金针菇、黑白木耳。菌类中的多糖可提升免疫力、抗癌,而高纤维、低热量的特性,还可以帮女性维持理想体重。此外,用菌类来烹调食物可以增加菜肴的风味,能让更年期女性减少盐及调味料的摄入量。
女性更年期饮食禁忌
1、忌食辛辣之物辣椒、胡椒、芥末、大蒜等。
2、忌食热性之物狗肉、羊肉、荔枝、杏子等,食后加重内热,使失眠、燥热、口渴等症状更明显。
3、忌高糖、高脂饮食为了预防肥胖症和糖尿病等疾病的发生,不宜吃肥肉、动物油脂、白糖等。
4、要少饮酒、少吸烟,最好不饮烈性酒、不吸烟。因为酒精和尼古丁会对中枢神经系统带来不良的影响。
温馨提示:女性更年期是一个人从成熟走向衰老的过渡时期,是衰老过程的一个转折点,想要轻松度过更年期合理、科学的饮食是关键哦。
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